© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com

MENU

PIENEEN NÄLKÄÄN TAI ALKURUOAKSI

 

VIHREÄ SALAATTI

Tomaattia, kurkkua, paprikaa, kesäkurpitsaa, jäävuorisalaattia, rucolaa, pinaatin versoja ja appelsiinivinegrettea

6,00

 

CAESAR-SALAATTI

Romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanlastuja sekä krutonkeja

6,00

 

CAESAR-SALAATTI KANALLA, JOKIRAVUILLA TAI LOHELLA

Pariloitua broilerin rintafilettä, lohta tai jokirapuja, romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanlastuja sekä krutonkeja

16,00

 

TALONSALAATTI

Pariloitua broilerin rintafilettä, pekonia, keitetty kananmuna, marinoitua munakoisoa, hunajapaahdettua fenkolia, tomaattia, mummonkurkkua, paprikaa, kesäkurpitsaa, salaattia, rucolaa, pinaatin versoja ja appelsiinivinegrettea

16,00

VUOHENJUUSTOSALAATTI

Vuohenjuustoa, marinoitua munakoisoa, hunajapaahdettua fenkoli, oliiveja, tomaattia, mummonkurkkua, paprikaa, kesäkurpitsaa, salaattia, rucolaa, pinaatin versoja ja appelsiinivinegrettea

9,00 / 15,00

LOHIKEITTOA JA RUISLEIPÄÄ

9,00 / 15,00

BORTSCHKEITTOA JA TALON LEIPÄÄ

kasvis- tai lihaversio

9,00/15,00

KALALAUTANEN

Graavilohta, sinappisilakkaa, lasimestarin silliä, jokiraputartaria, keitetty kananmuna, mummonkurkkua ja keitettyjä perunoita

11,00/20,00

KEITTIÖMESTARIN ETANAPANNU 6kpl/12kpl

Aurajuustolla, valkosipulilla, smetanalla ja valkoviinillä höystettynä

11,00 / 20,00

JOKIRAPULEIPÄ

Jokiraputartaria, hunajapaahdettua fenkolia, mummonkurkkua ja saaristolaisleipää

9,00

SITRUUNAOHRATTO JA PAISTETTUJA SIENIÄ

9,00 

TALON MAKKARAA, HAPANKAALIA JA DIJON-SINAPPIA

6,00

HAMPURILAISET

HAMPURILAINEN

Murekepihvi naudasta, luomucheddarjuustoa, sipulia, tomaattia, sivusalaatti ja maalaisranskalaisia

16,00

CHILI-PEKONIHAMPURILAINEN

Murekepihvi naudasta, pekonia, chilimajoneesia, jalapenoja, luomucheddarjuustoa, sipulia, tomaattia, sivusalaatti ja maalaisranskalaisia

17,00

KANAHAMPURILAINEN

Paneroitu broilerin rintafile, caesarkastiketta, luomucheddarjuustoa, sipulia, tomaattia, sivusalaatti ja maalaisranskalaisia

17,00

HÄRÄNKUVEHAMPURILAINEN

Ylikypsää härenkuvetta, BBQ-kastiketta, hapankaalia, mummonkurkkua, sipulia, sivusalaatti ja maalaisranskalaisia

18,50

KASVISHAMPURILAINEN

Seitanpihvi, kurkkujogurttikastiketta, BBQ-kastiketta, hapankaalia, sipulia, tomaattia, sivusalaatti ja maalaisranskalaisia

15,00

OOPPERALEIPÄ

11,00

METSÄSTÄJÄNLEIPÄ

12,00

LOHILEIPÄ

14,00

KLASSISESTI KANNAKSESSA

PIPPURIPIHVI 200g / 300g

Reilua suomalaista pippuroitua emakon sisäfilettä pippurikastikkeen, kauden kasvisten ja maalaislohkoperunoiden kera

20,50 / 25,50

PIPPURIPIHVI LIMOUSINEHÄRÄN ULKOFILEESTÄ 200g

25,50

GRILLIPIHVI 200g

Suomalaista limousinehärän ulkofilettä 200g, valkosipulivoita, kauden kasviksia ja lohkoperunoita

25,00

KANNAKSEN HÄRKÄÄ

Suomalaista naudan marmorisisäfilettä 200g, katajanmarja-punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja lohkoperunoita

29,50

JÄTTILEIKE

Paneroitu porsaanleike 300g, joko valkosipuli- tai sitrus-sardellivoilla sekä maalaisranskalaisia

19,50

PERINTEISET LIHAPULLAT

Omin käsin pyöriteltyjä palleroita, pippurikastiketta, punajuurta ja suolakurkkua perunamuusin kera

16,00

KANNAKSEN PANNU

Porsaanleike, paistettu kananmuna, talon omaa makkaraa, pekonia, yrttismetanaa, hapankaalia ja paistettuja perunoita

19,00

TALON MAKSAA

Kermaista pekoni-sipulikastiketta, pekonia, puolukkahilloa ja perunamuusia

18,00

YLIKYPSÄÄ HÄRÄNKUVETTA

Katajanmarja-punaviinikastiketta, hapankaalia ja hernepyre-perunamuussia

19,00

PAISTETTUA KANANRINTAA

Sitrus-salviakastiketta, juuresohrattoa ja vuohenjuustoa

19,00

PORON POTKAA

Katajanmarja-punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja sipuli-pottuvoita

25,00

TALON KASVISPIHVI

Seitanpihvi, sitrus-salviakastiketta, kasvisohrattoa ja hapankaalia

17,50

KARITSAN MUNUAISIA

Pekoni-punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja sipuli-pottuvoita

22,00

SKÖNELTÄ

 

SUOMALAINEN ELÄMÄNMUOTO

Keltasipulilla ja tillillä täytetyt silakkapihvit voissa paistettuna perunamuusin kera

16,50

PARILOITUA LOHTA

Metsäsienikastiketta, kauden kasviksia ja perunamuusia

20,00

FISH & CHIPS

Kurkkujogurttikastiketta, hernepyrettä ja maalaisranskalaisia

18,00

SUU MAKEAKSI

JÄISIÄ KARPALOITA JA KINUSKIKASTIKETTA

7,00

KANNAKSEN LETUT

8,00

SUKLAABROWNIE, PÄHKINÄCRUMBLEA, TYRNIMELBAA , JÄÄTELÖÄ

8,00

TALON JÄTSKI

Kysy vaihtuvia makujamme tarjoilijaltasi

4,00 per pallo